Bài giảng Công nghệ Lớp 7 - Bài 35: Thực hành: Nhận biết và chọn một số giống gà qua quan sát ngoại hình

1- Chọn phối là gì ? 
 Chọn phối là chọn và ghép đôi con đực và con cái rồi cho sinh sản theo mục đích chăn nuôi. 
2 – Có các phương pháp chọn phối nào? Nêu khái niêm, ví dụ, mục đích của từng phương pháp ? 
CHỌN PHỐI CÙNG GIỐNG 
 Là chọn và ghép đôi con đực với con cái cùng một giống rồi cho sinh sản 
 Ví dụ : Lợn Ỉ x Lợn Ỉ 
 Mục đích : Làm tăng số lượng cá thể của giống đó lên 
KIEÅM TRA BAØI CUÕ 
CHỌN PHỐI KHÁC GIỐNG 
 Là chọn và ghép đôi con đực với con cái khác giống nhau rồi cho sinh sản 
 Ví dụ : Lợn Lanđơrat x Lợn Ỉ 
 Mục đích : tạo ra giống mới mang đặc điểm của 2 giống khác nhau 
3- Nhân giống thuần chủng là gì ? 
 Nhân giống thuần chủng là phương pháp nhân giống chọn ghép đôi giao phối con đực và con cái của cùng một giống để được đời con cùng giống với bố mẹ 
4 - Làm thế nào để nhân giống thuần chủng đạt kết quả? 
Để nhân giống thuần chủng đạt kết quả thì: 
+ Phải có mục đích rõ ràng 
+ Chọn được nhiều cá thể đực, cái cùng giống tham gia. Quản lý giống chặt chẽ, biết được quan hệ huyết thống để tránh giao phối cận huyết. 
+ Nuôi dưỡng, chăm sóc tốt đàn vật nuôi 
KIEÅM TRA BAØI CUÕ 
KIỂM TRA 15 PHÚT 
Câu 1: Trình bày các phương pháp chọn phối? Cho ví dụ? (4 điểm) 
Câu 2: Hãy nêu khái niệm và mục đích của nhân giống thuần chủng? (3 điểm) 
Câu 3: Nhân giống thuần chủng thuộc kiểu phương pháp chọn phối nào? Vì sao? (3 điểm) 
Bài 35: 
THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH 
Bài 35 : THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH 
I. VẬT LIỆU VÀ DỤNG CỤ CẦN THIẾT : 
SGK/ trang 93 
II. QUY TRÌNH THỰC HÀNH : 
Nhận xét ngoại hình. 
 + Hình dáng toàn thân: 
 	Loại hình sản xuất trứng: Thể hình dài ( gà Lơ Go, Ri, Tre) 
 	Loại hình sản xuất thịt: Thể hình ngắn( Gà Đông Tảo, Tam Hoàng, Ác, Hồ) 
Bài 35 : THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH 
I. VẬT LIỆU VÀ DỤNG CỤ CẦN THIẾT : 
II. QUY TRÌNH THỰC HÀNH : 
1. Nhận xét ngoại hình của một số giống gà 
a> Hình dáng toàn thân 
Hình a. thể hình dài 
Hình b. thể hình ngắn 
Tiết 28 : Bài 35 : THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH 
I. VẬT LIỆU VÀ DỤNG CỤ CẦN THIẾT : 
II. QUY TRÌNH THỰC HÀNH : 
1. Nhận xét ngoại hình của một số giống gà 
a> Hình dáng toàn thân 
Dựa vào hình thể, cho biết hướng sản xuất của chúng ? 
Hình a. thể hình dài 
Hình b. thể hình ngắn 
sản xuất trứng 
sản xuất thịt 
Gà Ri 
Gà Tre 
Gà LơGo 
Gà Tam Hoàng 
Gà Đông T ảo 
Gà Ác 
Gà Hồ 
Bài 35 : THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH 
II. QUY TRÌNH THỰC HÀNH : 
 + Màu sắc lông: quan sát qua hình ảnh. 
Hình b. Gà Lơ Go 
Bài 35 : THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH 
I. VẬT LIỆU VÀ DỤNG CỤ CẦN THIẾT : 
II. QUY TRÌNH THỰC HÀNH : 
1. Nhận xét ngoại hình của một số giống gà 
Quan sát và cho biết sự khác nhau về màu sắc lông, da của 2 giống gà trên ? 
Hình a. Gà Ri 
b> Màu sắc lông, da 
 Lông gà trống: vàng đậm, đốm đen ở đuôi. 
Lông gà mái: vàng nhạt, đốm đen ở đuôi. 
- Lông gà trống và gà mái: màu trắng 
Bài 35 : THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH 
II. QUY TRÌNH THỰC HÀNH : 
 + Các đặc điểm nổi bật: 
	. Mào: Mào đơn hay mào hạt đậu 
	. Chân: nhỏ hay to và có màu gì? 
Bài 35 : THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH 
II. QUY TRÌNH THỰC HÀNH : 
1. Nhận xét ngoại hình của một số giống gà 
Mào đơn 
Mào hình hạt đậu 
Gà Ri 
Gà Tre 
Gà Lơ Go 
Gà Tam Hoàng 
Gà Đông T ảo 
Gà Ác 
Gà Ri 
Gà Đông T ảo 
Gà Tam hoàng 
Gà Tre 
Gà LơGo 
Gà Ác 
Gà Hồ 
STT 
GIỐNG VẬT NUÔI 
ĐẶC ĐIỂM QUAN SÁT 
1 
Gà Lơ Go 
Thể hình dài→ sản xuất trứng 
Lông trắng 
Mào đơn 
Chân nhỏ, màu vàng 
2 
Gà Ri 
Thể hình dài → sản xuất trứng 
Gà trống lông vàng đậm và đen 
Gà mái lông vàng nhạt và đen 
Gà trống và mái: mào đơn 
Gà trống và mái chân nhỏ và màu vàng 
3 
Gà Tam Hoàng 
Thể hình → sản xuất 
Lông 
Mào 
Chân 
4 
Gà Đông Tảo 
Thể hình → sản xuất 
Lông 
Mào 
Chân 
5 
Gà Ác 
Thể hình → sản xuất 
Lông 
Mào 
Chân 
Gà Ri 
Gà Đông T ảo 
Gà Tam hoàng 
Gà Tre 
Gà LơGo 
Gà Ác 
Hoàn thành bài 35. 
Chuẩn bị 5 hình in màu các giống lợn: 
	+ Lanđơrát 
	+ Ỉ 
	+ Duróc 
	+ Ba Xuyên 
	+ Móng Cái 
Chuẩn bị